El arte de hacer donuts
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Aprende a preparar donuts deliciosos desde la masa hasta el glaseado con recetas únicas.
Explora el mundo de los donuts de la mano del reconocido creador de contenido y panadero autodidacta Señor Kane, conocido como The Tasteless Baker. En este curso, aprenderás todo lo necesario para dominar el arte de hacer donuts, desde la creación de la masa hasta los glaseados más creativos. Kane te enseñará sus recetas personales y técnicas únicas para amasar a mano, rellenar con cremas y decorar con diferentes coberturas. Descubre su estilo auténtico y humorístico mientras elaboras tus propios donuts al más alto nivel.
¿Cuál es el proyecto del curso?
Crearás donuts de estilo panadería, con rellenos de crema y glaseados decorativos.
¿A quién está dirigido este curso online?
Este curso está dirigido a cualquiera que desee aprender el arte de hacer donuts. No importa si eres principiante, intermedio o avanzado en la repostería, este curso te brindará las herramientas y técnicas necesarias para hacer donuts espectaculares en casa. Es ideal para aquellos que buscan mejorar sus habilidades de panadería o experimentar con nuevas recetas.
Requisitos y materiales
No se necesitan conocimientos previos extensos, solo tener ganas de aprender. Necesitarás algunos utensilios básicos como un mezclador de masa, cortadores de donuts, una freidora o cacerola, y algunos ingredientes esenciales como harina de pan, levadura y leche.
Contenido:
- Acerca de mí
- Influencias
- Herramientas e ingredientes
- Preparando la masa perfecta
- Leudado, moldeado y fritura
- Nata clásica de vainilla
- Nata para amantes del chocolate
- Cuajada de frutas y otros rellenos
- Acristalamiento 101
- Coberturas y decoraciones
- Proyecto final