Flores de crema de mantequilla para cake design

Crea y decora un pastel con deliciosas flores usando técnicas básicas de manga pastelera

Como se suele decir: la felicidad es pan comido. Esa es la filosofía de la profesora de repostería y diseñadora de pasteles Kate Kim, que le impulsa a crear dulces íncreibles. Prepara postres tan deliciosos como atractivos con crema de mantequilla e inspirándose en la naturaleza.

En este curso, Kate te enseñará a preparar la crema de mantequilla al merengue italiano con la textura perfecta para decorar un pastel ideal para cualquier ocasión. Descubrirás cómo elaborar bonitas rosas, frutas del bosque y flores de manzano que deleitarán tu paladar con un sabor perfectamente equilibrado. ¡Prepárate para llevar la decoración de tu repostería al siguiente nivel!