Introducción a la coctelería y la mixología
Domina la coctelería clásica y moderna. Sumérgete en la mixología con técnicas y herramientas esenciales.
Explora técnicas avanzadas de cócteles en un viaje que abarca desde el uso clásico de clara de huevo para agregar textura a tus bebidas, hasta métodos menos convencionales que elevarán tus habilidades de coctelería a un nivel profesional.
A lo largo de las lecciones, descubrirás cómo aplicar cada técnica no sólo para impresionar con la estética de tus bebidas sino también para realzar su sabor y calidad.
Al acabar el curso sabrás comprender mejor los ingredientes y sus interacciones, lo que te permitirá innovar y crear sus propias recetas con confianza y creatividad.
¿Cuál es el proyecto del curso?
Durante el curso desarrollarás un cóctel exclusivo utilizando las técnicas aprendidas. Este proyecto final te desafiará a aplicar tus habilidades para crear una bebida equilibrada y visualmente atractiva, utilizando ingredientes y guarniciones especiales que reflejen tu estilo personal y tu creatividad.
¿A quién está dirigido este curso online?
Este curso está dirigido a entusiastas de la coctelería que deseen profundizar en técnicas avanzadas y a profesionales del sector que busquen perfeccionar sus habilidades y explorar nuevos métodos creativos.
Es ideal para aquellos con conocimientos básicos de coctelería que quieran elevar sus habilidades a un nivel superior, ofreciendo experiencias únicas a sus clientes o amigos.
Requisitos y materiales
Para realizar este curso, necesitarás una variedad de herramientas básicas para preparar cócteles, como una coctelera, un medidor, un colador y una cuchara para mezclar. También es importante tener una selección de licores base, amargos y otros ingredientes frescos como frutas y hierbas para preparar cócteles.
Materiales adicionales como moldes para hielo y recipientes para infusiones te ayudarán a explorar las técnicas enseñadas y aplicarlas de forma práctica en tus creaciones.
**Este curso está diseñado para adultos mayores de 18 años o la edad legal para consumir alcohol en su país de residencia. El objetivo de este curso es enseñar técnicas de preparación de cócteles y proporcionar información sobre ingredientes y herramientas necesarias para crear bebidas de calidad. Recordamos a todos los participantes que el consumo de alcohol debe ser responsable. En ningún caso este curso promueve ni fomenta el consumo excesivo ni irresponsable de alcohol. Este curso tiene fines educativos únicamente. Las marcas de bebidas alcohólicas mencionadas en este curso son utilizadas exclusivamente con propósitos educativos y descriptivos. Su aparición o referencia no constituye publicidad, promoción ni respaldo de dichas marcas.
